2015年09月11日

Kのご飯:夏野菜カレー



- 親友Kからのお料理報告 -
「夏野菜カレー」



多分ね、ミニトマトは自家栽培よ。
ベランダのプランターで、プチ菜園をしているの。

今年のミニトマトは、天候の影響なのか甘くならなかったらしいわ。

だから、トマトソースなどに使うと言ってたの。


カレールーにも、良いわね!

kama_2015-08-14 11 05 01.jpg

色んな夏野菜が、入っているー!



さすがです(*^^*)

kama_2015-08-14 11.04.01.jpg

完璧な、仕上がり。



市販のルーは使わずに、小麦粉とカレーパウダーで仕立てたようよ。

お肉を煮込む時には、赤ワインも入れたんでしょうね。



Kの調理手順は、大体想像がつく♪

もう何年も、一緒に料理をしてきたもの。



料理が出来るって、幸せ!







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posted by ヨシカ at 21:48| 神奈川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | └― ハッピーコミュニケーション | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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