2015年02月27日

鎌倉霊園のつくしんぼ


あと数日、後だったら・・・。

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鎌倉霊園内で、数か所だけなんだけど、ツクシが生える場所があるのよ。

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画像に撮った数本は、調度食べごろ。



と言ったって、数本では話にならないわ。



ビニール袋1杯くらいに摘みとらなくちゃ、一口分にもならないもの。



ツクシの頭のてっぺんが、土から1〜2cm出ている状態の物が無数にあったのよね。それは、さすがに早すぎる。



袴をとって、サッと炒めてから玉子とじにするのよね。昨年、ここで摘みとったツクシで、お義母さんが作ってくれたのよ。初めて食べたわ。


ほろ苦くて、美味しかった!



なかなか、タイミングが合わないわねー。



改めて、ツクシを取りに行くだけの時間は無いし。



いつか、ドンピシャの時季に、たくさん摘みとってみたいわー。



鎌倉霊園は、山の上にあるの。

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あと1ヵ月少々で、桜並木も見頃になるわ♪



そう言えば、高倉健さんのお墓も、同じ鎌倉霊園に有るのね。そして何と、健さんと私は同じ誕生日!昨日、発見したばかりで、驚いているの。

最近、鎌倉霊園がやけに混んでいる時があったんだけど、もしかすると健さんのお誕生日に、ファンの方が訪れていたのかもしれないわ。






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ラベル:つくし
posted by ヨシカ at 09:16| 神奈川 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | └― 鎌倉の風景 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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