2014年06月17日

パルシステムで買った「きのこ総研」の生きくらげ(北海道産)


生きくらげが、好き♪
お友達の純子さんから、生きくらげの栄養について聞いた時には、驚いた!!


●ビタミンDが、食品中第1位!

●鉄分が、レバーの3倍!

●カルシウムが、牛乳の2倍!

●水溶性食物繊維が、食品中第2位!



純子さんの実家は、群馬県。
今は弟さん夫婦が「農工房えんや」という、シイタケ農家を営んでいて、生きくらげも栽培しています。

私の手のひらよりも大きい椎茸は、バターソテーにしてステーキ状態で食べたら絶品!!

これまた私の手のひらよりも大きい生きくらげも、コリコリ、プルプルしていてタマリマセンでした(*^^)v



純子さんの実家のきくらげを食べて以来、見つけると購入するのです。

日糧品を【パルシステム】で購入する私は、次週注文用のカタログに「生きくらげ」を見つけると、必ず購入します♪

だって、こんなに栄養価の高い食品は、そうないですよね!

そして今回届いたきくらげは、北海道の「きのこ総研」という生産会社のものでした。すごーく、美味しかったです。とても鮮度が良いと、感じました。



ある意味、無味無臭という感じなので、美味しくも無ければマズイということも無い。けれど、その食感はとても楽しくて、生きくらげともなればゼラチン質のプリプリ感はタマリマセン。

低カロリー高栄養の、うれしい食材♪

レシピも探すと色々出てきて、使いやすい食材でもあります。



ちなみに、先日は冷やし中華に使いました。

kama_2014-06-07 16.40.52.jpg

サラダや酢の物、わさび醤油で食べても美味しいです。炒め物に入れても、乾燥キクラゲとは比較できない食感を楽しめますよ。



パルシステムでは、無添加食品も扱っているし、有機野菜もあります。先月からは、関東7県で「お試しセット」を注文できるようになりました!

★東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・山梨・福島

初めてパルシステムを利用する方を対象に、税込1767円相当のお得なセットを、税込1000円でお試し注文できるというサービスです(*^^*)


公式サイト⇒生協の宅配パルシステム


お得なので、未体験の方は是非お試しあれ♪





posted by ヨシカ at 08:00| 神奈川 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | └― 生協の宅配パルシステム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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