2013年09月18日

親友Kのもてなしに「ミニトマトのカプレーゼ」


9月の連休、その1の三連休。
台風18号の接近で大荒れだった連休でしたが、いつものように月一度の鎌倉訪問をするKは、何の影響も受けずに来て、帰りました。

土・日・月の三連休。
台風が鎌倉をかすめたのは、日・月の二日間。

土曜日には雨に降られることも無く、2人で横須賀中央の「ゆんたく倶楽部」という居酒屋さんで楽しみました。
日曜日には、台風前にと収穫したミニトマトでカプレーゼ♪
ポツポツ振っている雨の中、ミニトマトのアイコとバジルを収穫しました。

kama_2013-09-15 17.00.55.jpg


バジルも摘みたてだから、香りが良い♪

実はこの日の昼下がりには、少しだけのぞいた晴れ間を利用して炭焼きBBQも実行!!
澄んだ青空に、真夏よりも鋭く感じる太陽の光。
炭火コンロに並べた食材よりも、私達の方がコンガリしてしまいそうな陽ざしだったのです。

でもやっぱり予報通りで、すっかり炭焼きの後片付けを終えた夕方には雨模様。
風も強くなり、大雨警報、大雨洪水警報と、鎌倉にも警報が出されたのでした。

カプレーゼ、熟したトマトで頂くと本当に美味しいですね。
炭火でも2粒のミニトマトを焼いて、Kと二人で楽しみました!!

もの凄いパワーの「晴れオンナ」なのか、月曜日の夕方に帰るKは一度も雨に当たらず都内に帰って行きました。

こういうのも、強運ですよねえー♪
普段はお仕事で大変そうだけど、多分おもいきりリフレッシュ出来る星のもとに生まれているんだわー。

だから、Kが鎌倉に遊びに来てくれるのは、とても楽しみ(^_-)-☆
私もその強運で楽しめるから♪





posted by ヨシカ at 11:51| 神奈川 | Comment(0) | TrackBack(0) | └― 鎌倉我が家のミニトマト観察 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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