2013年05月07日

アスパラ4本目の収穫と椎茸のえん太くん!!


わーい、わーい\(^o^)/


本当に、嬉しい♪


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今回の収穫は、危なかったのです。

たぶん昨日が、採り頃だったのではないかと。


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こんなに大きく成長したのは嬉しいのですが、穂先が少し開きかけていました。

ギリギリセーフです♪



それと・・・。

今日は、ビッグなサプライズです!!!


友人のJさんが、弟さんの経営する農場から送ってくれました(*^_^*)


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これ、超ビッグなシイタケなんです!

「えん太くん」と、言います♪

どのくらい、ビッグかと言いますと・・・。



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手のひらから、はみ出すサイズ!

シツコイですが、大きさをお見せしたいので、包丁と並べてみます。


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鎌倉我が家の庭で収穫した、1本のアスパラは小皿に盛り付けました。


盛り付けたアスパラよりも大きな椎茸、えん太くん。


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フライパンに溶かしたバターで、じっくりソテーに仕上げました!


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腸詰屋のバリアンタハーブもあったので、豪華な夕食になりましたよー♪



Jさんの弟さんの農場は、こちらのサイトで確認できます。

 【農工房 えんや】

キクラゲの「きく防」も居ますよ(^_-)-☆



私は、6月の父の誕生日に、プレゼントで「えん太くん」を注文しようと思っています♪





posted by ヨシカ at 22:08| 神奈川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | └― ハッピーコミュニケーション | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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